Ang pag-aayuno ay hindi gutom o isang libangan, ito ay isang disiplina: Luke Coutinho
Si Coutinho, na nagtataguyod ng tuyo na pag-aayuno at paulit-ulit na pag-aayuno para sa malusog na pamumuhay, ay nakipag-usap sa indianexpress.com sa kanyang kamakailang libro, kung bakit ang pag-aayuno ay para sa lahat, at kung paano ito maaaring maging isang paraan upang bumuo ng kaligtasan sa sakit dahil sa mga alalahanin sa pandemya

Tuyong pag-aayuno para sa kabutihan kalusugan ay nagtaas ng kilay para sa kumpletong pag-iwas nito sa pagkain at tubig sa loob ng mahabang panahon, ngunit ang kalakaran ay ipinakita bilang isang mahusay na paraan ng pag-aayuno at paglilinis ng Luke Coutinho sa kanyang aklat Ang Tuyong Himala sa Pag-aayuno: Mula sa Pagkaitan hanggang sa Umunlad , na inilathala ng Penguin Random House India.
Si Coutinho, isang holistic lifestyle coach-integrative medicine, na co-authored ng libro kasama si Sheikh Abdul Aziz Nuaimi aka Green Sheikh, mula sa Ajman royal family ng UAE, ay nagtataguyod ng dry fasting at paulit-ulit na pag-aayuno para sa malusog na pamumuhay. Kinakausap niya indianexpress.com sa aklat, bakit ang pag-aayuno ay para sa lahat, at kung paano ito maaaring maging isang paraan upang bumuo kaligtasan sa sakit dahil sa mga alalahanin sa pandemya.
Mga sipi:
Sa iyong palagay, bakit mahalaga ang pag-aayuno?
Ang pag-aayuno noong unang panahon ay itinayo sa pamumuhay ng isang tao; ang mga tao ay kumain ng maaga dahil halos walang liwanag pagkatapos ng paglubog ng araw at ang kanilang susunod na pagkain ay pagkatapos lamang ng pagsikat ng araw. Ang kaugaliang ito ay kumalat sa lahat ng relihiyon bilang isang disiplina dahil sa kalusugan at espirituwal na mga benepisyo nito. pagkakasakit sinundan din ng pag-aayuno, dahil pinahintulutan nito ang katawan na i-redirect ang enerhiya nito tungo sa pagpapagaling at pag-aayos. Kaya, natural na natural sa atin ang pag-aayuno, gayunpaman, napakalayo na natin sa konseptong ito dahil sa ugali ng patuloy na pagkagat, maraming mga pagpipilian sa pagkain at pag-iimbak, atbp. Ang ating mga katawan ay hindi kailanman idinisenyo upang kainin ang dami ng pagkain natin. kumain talaga ngayon. Ang labis na pagkain ay lumalabas na isa sa mga pinakakaraniwang sanhi ng sakit, higit pa kapag ang kalidad ng pagkain ay masama at hindi naaangkop.
Ngayon, pinatutunayan ng agham kung gaano kahalaga ang pag-aayuno para sa immune system, digestive system, enerhiya, espirituwalidad, kalusugan ng cardiovascular , labis na katabaan, kalusugan ng isip at marami pang iba.
Ang pag-aayuno ay gumuhit ng isang imahe ng walang pagkain, walang tubig, at karaniwang gutom. Paano naiiba ang dry fasting?
Ang pag-aayuno ay hindi gutom. Ang pag-aayuno ay hindi kawalan. Ang pag-aayuno ay isang disiplina kung saan ang isang tao ay kusang nagbibigay ng pahinga sa kanyang katawan at digestive system, na nagre-redirect ng enerhiya tungo sa pagpapabata at detoxification . Ang pag-aayuno ay mas disiplinado at planado. Ang paglaktaw sa pagkain ay hindi pag-aayuno.
Pag-aayuno Dapat na isagawa sa parehong oras, kaya ang ating katawan ay bumubuo ng isang memorya sa paligid kung kailan ito makakaasa ng pagkain. Ang gutom ay maaaring humantong sa mga kakulangan sa nutrisyon at kaasiman, samantalang ang isang mahusay na binalak na iskedyul ng pag-aayuno ay nag-aalis ng kaasiman.
Hindi ba mapanganib para sa katawan na walang pagkain at, higit sa lahat, tubig nang higit sa 12 oras?
Tuyong pag-aayuno ay isang kasanayan sa paglilinis na nagsasangkot ng kumpletong pag-iwas sa pagkain at tubig (sa anumang anyo) sa loob ng maikling panahon, na maaaring mula 10 oras hanggang 16, 18, 20 oras, depende sa antas ng kaginhawaan ng isang indibidwal.
Ginagamit ng ating digestive system ang halos 80 porsiyento ng enerhiya sa panunaw, pagsipsip at asimilasyon na may 20 porsiyento ng enerhiya tungo sa – pagpapagaling, pagkukumpuni, pagbawi, paglaki, pagpapabata, detoxification at pagbuo ng immune system. Ang sobrang pagkain, pagkain sa mga maling oras, ang sobrang pagkain ay maaaring mag-ubos ng enerhiya, na nag-iiwan ng kaunti o walang enerhiya para sa pagkumpuni at pagbawi. Ang pag-aayuno ay nagbibigay sa digestive system ng pansamantalang pagsara, pagpapalakas ng immune system, pagbabagong-buhay ng stem cell, balanse ng hormonal, atbp.
Ang dry fasting ay nagpapadala din sa ating katawan sa autophagy mode (prolonged fasting) kung saan ang katalinuhan nito ay nagsasakripisyo ng mga pinakamasakit na selula at nagpapagana ng stem cell regeneration. Ang lahat ng ito at higit pa ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pag-aayuno, kung ito ay ginagawa sa tamang paraan.
Siyempre, kung ang isang tao ay may kondisyong medikal at hindi maaaring mag-ayuno, dapat nilang pigilan o baguhin ito ayon sa inirerekomenda ng kanilang mga eksperto sa kalusugan. Halimbawa, ang tuyo na pag-aayuno ay maaaring hindi angkop sa isang taong may paulit-ulit Impeksyon sa UTI , kaya maaari niyang gamitin ang paulit-ulit na pag-aayuno. O ang isang tao sa paghihigpit sa tubig ay maaaring hindi makapagsagawa ng pasulput-sulpot na pag-aayuno at maaaring magsagawa ng maiikling pag-aayuno sa ilalim ng gabay ng eksperto lamang.

Kapansin-pansin, binanggit din ng libro ang hard dry fasting, na nangangahulugang ganap na walang kontak sa tubig, hindi lamang pagkonsumo nito kundi pati na rin ang pagligo, paglalaba o paglilinis. pwede ba?
Oo, sa maikling panahon. Gayundin, matindi ang hard dry fasting, kaya ito ay isang personal na pagpipilian kung komportable ang isa sa pag-aayuno sa pamamagitan ng hindi paghuhugas ng kamay, pagligo, pagsipilyo , o paghawak ng tubig. Hindi gaanong mga tao dahil sila ay pumupunta sa mga opisina at naglalakbay o nagtatrabaho at iyon ay ganap na maayos. Ang malambot na tuyo na pag-aayuno (na kinabibilangan ng pagsisipilyo, pagligo, atbp) kung gagawin sa tamang paraan ay makapangyarihan sa sarili nito.
Ang pag-aayuno ay tinitingnan mula sa isang relihiyosong anggulo. Ngunit sa libro, binanggit mo, ito ay higit pa doon. Pwede mo bang i-elaborate?
Ang pag-aayuno ay may relihiyoso at espirituwal na kahalagahan ngunit ang mga benepisyo nito ay higit pa doon. Sa katunayan, pinapabuti nito ang kalusugan ng isang indibidwal mula sa lahat ng dimensyon – pisikal, mental, emosyonal, intelektwal at pati na rin ang espirituwal.
Ang pag-aayuno ay nagiging isa pang uso dahil lamang ito ay ginagamit bilang isang mabilis na pag-aayos upang makamit ang mga layunin sa kalusugan, lalo na ang pagbaba ng timbang at taba ng tiyan.
Ang pag-aayuno ay hindi solusyon para sa pagtaas ng timbang. Gamitin ito upang magtanim ng disiplina na may kaugnayan sa pagkain at patuloy na pagnguya, simulan ang pakikinig sa iyong katawan.
Pangalawa, sinusubukan ng mga indibidwal na kumpletuhin ang bawat isa sa pag-aayuno at ang bilang ng mga oras na nag-aayuno. Kung ang isang tao ay gumagawa ng 16 na oras na pag-aayuno, lahat ay gustong magsagawa ng 16 na oras na pag-aayuno. Ang pag-aayuno ay hindi isang kompetisyon. Ito ang nababagay sa iyo. Walang magic na bilang ng oras na dapat mag-ayuno ang isa.
Panghuli, ang ilang mga tao ay nagsasabing sila ay nag-aayuno ngunit mayroon pa ring tsaa/kape/katas, atbp. Ang ganitong paraan ay maaaring makasama sa kalusugan ng isang tao. Ang pag-aayuno ay hindi uso.

Nabanggit mo na ang katawan ng tao ay idinisenyo para sa pag-aayuno at ang pinakasimpleng paraan upang magsimula ay ang pagkakaroon ng maagang hapunan. Ngunit, bihirang sundin iyon ng mga tao at madalas na kumain sa mga kakaibang oras. Ito ba ay malusog?
Maaaring nagbago ang mga panahon, ngunit hindi ang paraan ng paggana ng katawan ng tao. Habang ang karunungan ng maagang hapunan ay nagmumula sa ating mga lolo't lola, ngayon, pinatutunayan ng agham kung paano ginugulo ng mga pagkain sa gabi ang ating panunaw, kaligtasan sa sakit, mga antas ng asukal sa dugo, timbang, atbp. Ang mismong katotohanan na ang mga pancreatic cell ay mayroong mga receptor ng melatonin sa kanila ay nagpapatunay na ang ating pancreas ay sinadya upang isara kapag ang ating katawan ay nagsimulang magsikreto ng melatonin - na kapag lumubog ang araw. Ang isang taong naghapunan sa gabi ay makakasagot kung gaano kabigat at hindi komportable ang maaaring maramdaman nito sa susunod na araw at kahit na sa paglipas ng gabi. Ang masaklap pa, kung mabigat ang hapunan, dahil hindi lang talaga idinisenyo ang ating katawan para matunaw ito sa gabi.
Sa ngayon, ang pagkain ng maagang hapunan na malapit sa paglubog ng araw ay isang malakas na pagbabago sa pamumuhay. Maaari itong magresulta sa mas mahusay na kaligtasan sa sakit, panunaw, antas ng enerhiya, mas mahusay balat at buhok , atbp.
Isinasaalang-alang ang mga sistema ng katawan ng bawat isa at lahat ng tao, sa palagay mo ba ang dry fasting ay lahat?
Ganap. Ano ang mawawala sa iyo sa pagsubok? Karamihan sa mga tao ay hindi natatakot sa pag-aayuno, pinipigilan nilang umalis sa kanilang mga comfort zone. Napakaraming tao ang nag-uulat ng literal na mahiwagang benepisyo mula sa pag-aayuno. Kung ang isang tao ay nasa isang dilemma, basahin ang tungkol sa mga nakakahikayat na kwentong ito. Kasabay nito, ang pag-aayuno ay hindi kailangang angkop sa lahat. Gayundin, kung ang isang paraan ng pag-aayuno ay hindi angkop sa isang tao, para sa hal. dry fasting, kung sakaling magkaroon ng kondisyong pangkalusugan tulad ng paulit-ulit na UTI, maaari silang magpatibay paulit-ulit na pag-aayuno . Sa huli, ito ay tungkol sa kung ano ang nababagay sa isang tao.
Para sa higit pang mga balita sa pamumuhay, sundan kami: Twitter: lifestyle_ie | Facebook : IE Pamumuhay | Instagram: ie_lifestyle
Ibahagi Sa Iyong Mga Kaibigan: