Ipinaliwanag: Ano ang Extra Neutral Alcohol (ENA)?
Gusto ng mga tagagawa ng alak na bawasan ang import duty. Ano ang gamit ng ENA, at paano ito inihahanda?
Amitabh Kant CEO Niti Ayog (Express File Photo: Anil Sharma) Sumulat ang mga tagagawa ng alak sa NITI Aayog na humihiling ng pagbawas sa tungkulin sa pag-import. Inaasahan ang kakulangan ng mga domestic supply, humingi sila ng pagbawas sa tungkulin upang gawing cost-effective para sa kanila ang pag-import ng Extra Neutral Alcohol mula sa mga pandaigdigang merkado.
Ang Extra Neutral Alcohol (ENA) ay ang pangunahing hilaw na materyal para sa paggawa ng mga inuming nakalalasing. Ito ay isang walang kulay na food-grade na alkohol na walang anumang mga dumi. Ito ay may neutral na amoy at lasa, at karaniwang naglalaman ng higit sa 95 porsiyento ng alkohol sa dami. Ito ay hinango mula sa iba't ibang pinagmumulan — molasses at butil ng tubo — at ginagamit sa paggawa ng mga inuming may alkohol tulad ng whisky, vodka, gin, tungkod, likor, at inuming may alkohol na prutas.
Nagsisilbi rin ang ENA bilang isang mahalagang sangkap sa paggawa ng mga kosmetiko at mga produktong personal na pangangalaga tulad ng mga pabango, toiletry, spray ng buhok, atbp. Dahil sa mga katangian nito bilang isang mahusay na solvent, nakakahanap din ang ENA ng pang-industriya na gamit at ginagamit sa paggawa ng ilang mga lacquer, mga pintura at tinta para sa industriya ng pag-iimprenta, gayundin sa mga produktong parmasyutiko tulad ng mga antiseptiko, gamot, syrup, medicated spray. Ang mga pagtatantya ng consultancy firm na IMARC Group ay naglagay sa ENA market sa India sa dami na 2.9 bilyong litro noong 2018.
Tulad ng ethanol, ang ENA ay isang byproduct ng industriya ng asukal, at nabuo mula sa molasses na nalalabi ng pagproseso ng tubo. Sa liham nito sa NITI Aayog na inaasahan ang mas mababang mga suplay, binanggit ng Confederation of Indian Alcoholic Beverage Companies ang diversion ng ethanol para sa bio-fuel blending ng mga kumpanya ng oil marketing, at kamakailang mga pagbaha sa Maharashtra at Karnataka na nakaapekto nang masama sa mga pananim ng tubo sa rehiyon.
Ibahagi Sa Iyong Mga Kaibigan:
