Ipinaliwanag: Paano pinatag ng Covid ang mga presyo, inilipat ang kurba ng demand para sa mga agri-commodities
Ang Lockdown ay humantong sa demand na pagkasira katulad ng demonetization kahit para sa mga kalakal tulad ng patatas at gatas na hanggang kamakailan ay kulang ang supply

Bagama't may debate kung gaano kalaki ang naitulong ng lockdown sa pag-flatte ng kurba ng Covid-19, isang bagay ang malinaw: Nagdulot ito ng pag-flatte ng mga presyo sa pamamagitan ng pakaliwa na pagbabago sa demand curve.
Ang pinakamahusay na paraan upang ilarawan ito ay sa pamamagitan ng dalawang mga kalakal na pang-agrikultura - patatas at gatas - na nakakaranas ng malalaking pagkukulang sa produksyon. Sa mga ordinaryong pagkakataon, magreresulta ito sa pagtaas ng mga presyo sa panahong ito. Sa halip, sila ay nanatiling patag o bumagsak pa nga, salamat sa demand na pagkasira mula sa lockdown.
Mas kaunting kumukuha ng patatas
Kumuha ng patatas, kung saan ang mga cold store sa buong India ay nag-imbak lamang ng tinatayang 36 crore bags (na 50 kg bawat isa) mula sa pangunahing rabi (winter-spring) crop na inani noong Pebrero-Marso. Ito ay laban sa 48 crore noong 2019, 46 crore noong 2018 at ang record na 57 crore bags ng 2017 post-demonetization crop.
Ang produksyon sa panahong ito ay mas mababa, na dapat ay isinalin sa mas mahusay na mga presyo kaysa sa nakaraang taon. Ngunit nasira ng lockdown ang aming mga kalkulasyon, sabi ni Karamveer Jurel mula sa nayon ng Khandauli sa Etmadpur tehsil ng distrito ng Agra ng Uttar Pradesh. Ang magsasaka na ito ay umani ng 28,000 bag mula sa 120 ektarya, 20 sa kanyang sarili at ang balanse ay naupahan ng lupa. Tulad ng maraming mga grower, idineposito niya ang bulto ng kanyang ani sa mga cold store para sa paggawa ng staggered sales mula Abril hanggang Disyembre.
Hanggang sa unang bahagi ng Abril, nang ang epekto ng lockdown ay nagsisimula pa rin, ang mota aloo o regular na malalaking patatas ay nagbebenta mula sa mga cold storage unit ng Agra sa humigit-kumulang Rs 21 bawat kg. Ngunit ito ngayon ay kumukuha ng Rs 18 at inaasahan ng Jurel na bababa ang mga rate ng isa pang Rs 4-5/kg patungo sa kalagitnaan ng Hunyo. Nikasi (offtake) is down. Halos 500 trak (bawat isa ay may dalang 400-odd na bag) ang inilalagay araw-araw mula sa Agra zone (na kinabibilangan ng mga distrito ng Aligarh, Mathura, Hathras, Etah, Firozabad at Etawah), kumpara sa normal na 800, sabi ni Jurel.

Simple lang ang dahilan: Sa pagsasara ng mga hotel, restaurant at street food joints at walang kasalan o iba pang pampublikong function na nagaganap, ang pagkonsumo ng mga meryenda na nakabatay sa patatas — mula sa aloo chaat, tikki, samosa, pav bhaji at masala dosa hanggang sa French fries — ay kinuha isang pambubugbog. Ang pagbaba ng demand, samakatuwid, ay naging sanhi ng pagbaba ng mga presyo.
Basahin| Sa unahan: bumper crop, maraming hamon
Ang pagbaba ng presyo sa itaas, gayunpaman, ay hindi ang karaniwan na tinatawag ng mga ekonomista na paggalaw sa kurba ng demand. Ang nasabing kilusan ay nagsasangkot ng pagbawas/pagtaas sa quantity demanded dahil lamang sa pagtaas/pagbaba ng presyo, at kabaliktaran. Ang nakikita ngayon, gayunpaman, ay ang kurba ng demand mismo ay nagbabago. Iyon naman, ay dahil sa pagbagsak ng pangangailangan ng institusyonal o negosyo para sa patatas. Kapag ang aloo ay ginagamit lamang sa mga kusina sa bahay, mas kaunti ang kabuuang demand kaysa dati kahit na sa parehong presyo.
Kaya, sa tsart, 100 tonelada ang hinihingi sa Rs 20 pre-lockdown. Ngunit sa paglilipat ng orihinal na curve ng demand mula D tungo sa D1, 75 tonelada lamang (ito ay mga numerong naglalarawan lamang) ang bibilhin sa parehong presyo. Ang quantity demanded ay naapektuhan ng ibang bagay maliban sa presyo — sa kasong ito, ang pagsasara ng mga negosyo.
Ang mga alalahanin, ngayon at mamaya
Ang pinakahuling nagdurusa ay mga magsasaka. Ang mga cold store ng Agra zone lamang ay nakapag-stock na ng humigit-kumulang 8.7 crore bag ng kasalukuyang rabi crop, mas mababa kaysa noong nakaraang taon na 10.5 crore at ang all-time-high na 13 crore bags noong 2017. Ang huling tatlong taon ay masama, nang halos hindi namin mabawi ang aming produksyon nagkakahalaga ng humigit-kumulang Rs 12 bawat kg, na kinabibilangan ng Rs 115/bag (Rs 2.3/kg) na gastos sa malamig na tindahan. Nang umabot sa Rs 25/kg ang mga presyo noong katapusan ng Disyembre, naisip namin na ang 2020 ang magiging taon upang mabawi ang mga nakaraang pagkalugi. Ang magiging epekto ng lockdown ay deergh kaleen (pangmatagalan), tulad ng notebandi (demonetization). Pagkatapos, ito ay cash. Ngayon, ang mga kita ang magtatagal para makabawi, hula ni Jurel.
Ayon kay Mohammad Alamgir, pangkalahatang kalihim ng Agra's Potato Growers Association, maaaring lumala ang sitwasyon sa pagtatanim ng patatas ng kharif noong Mayo-Agosto sa Karnataka (pangunahin ang Hassan, Chikmagalur, Belgaum at Chikkaballapur) at Maharashtra (Pune, Satara at Nashik). Dapat silang panghinaan ng loob na magtanim ng aloo, dahil hindi ito makikinabang sa kanila o sa atin. Kapag ang kanilang pananim (na 65-70 araw, hindi tulad ng 110-120 araw na mga varieties na itinanim sa UP) ay dumating sa merkado, ang mga presyo ay magiging napakababa, aniya.
Ang Agra zone, kasama ang MP (Indore, Ujjain at Shajapur na mga distrito) at Gujarat (Banaskantha at Sabarkantha), ay nakakatugon sa karamihan ng pangangailangan ng patatas sa Delhi, Rajasthan, Maharashtra at South India. Ang Kanpur zone ng UP (lalo na ang Kannauj, Farrukhabad at Barabanki), West Bengal at Bihar ay nagpapakain sa buong East at Northeast India market.
Editoryal | Dapat may maayos na marketing ng bumper rabi crop, pagpaplano para sa kharif. Malaki ang nakasalalay dito
May dapat gawin tungkol sa demand. Bakit hindi payagan ng gobyerno ang APMC (agricultural produce market committee) mandis na magbukas ng 24 na oras? Hindi ba iyon papaganahin pagpapanatili ng pagitan mula sa kapwa-tao at gawing mas kumpiyansa ang mga mamimili sa pagpunta sa mga pamilihan, na kasalukuyang siksikan at bukas sa loob lamang ng ilang oras? sabi ni Jurel.
Magpalit din ng gatas
Ang leftward shift sa demand curve ay mas kitang-kita vis-à-vis milk. Noong 2019-20, ang produksyon ng gatas ng India, marahil, ay bumagsak sa unang pagkakataon sa mga dekada. Hanggang sa kalagitnaan ng Marso, nagkaroon ng usapan na ang bansa ay talagang kailangang mag-import ng hanggang isang lakh tonelada ng skimmed milk powder (SMP). Bago ang lockdown, ang mga dairy ay nagbebenta ng SMP sa Rs 300-310 bawat kg at cow butter sa Rs 320 bawat kg. Ang mga presyong iyon ay hindi lamang bumagsak, ngunit bumagsak sa Rs 170 at Rs 230/kg na antas. Maraming mga dairy ang nagpabawas pa ng mga presyo ng pagbili. Dalawang buwan lamang ang nakalipas, ang mga magsasaka sa UP ay nakakakuha ng Rs 43-44 kada kg para sa gatas ng kalabaw na naglalaman ng 6.5% fat at 9% solids-not-fat, na mula noon ay bumaba sa Rs 32-33 kada kg.
Express Explaineday ngayon saTelegrama. I-click dito para sumali sa aming channel (@ieexplained) at manatiling updated sa pinakabago
Iyan, muli, ay ang pagbagsak ng walang pangangailangan sa institusyon, mula man sa mga tea stall at ice-cream maker o mga supplier ng khoa/chenna hanggang sa mga nagbebenta ng sweetmeat. Sa madaling salita, ito ay isang paglilipat at hindi lamang paggalaw sa kaparehong kurba ng demand.
Ibahagi Sa Iyong Mga Kaibigan: