Sa loob ng Hotel Hendricks ng New York City: Tingnan ang The Incredible Restaurant Isla & Co at Rooftop Bar Daintree
Hapunan at inumin na may tanawin! Nasa Hotel Hendricks ang lahat - kasama ang bago at pinahusay na Isla & Co at Daintree Rooftop bar, isa itong malinaw na hot spot sa NYC.
Ang Isla sa Hotel Hendricks sa Midtown ay naging Isla & Co, na nagsimulang lumawak sa maraming iba't ibang lokasyon sa U.S. Kasama sa restaurant ang nakamamanghang pagkain, kape at iba't ibang uri ng alak.
Ang Isla & Co ay unang nagbukas sa Williamsburg nitong nakaraang tagsibol, at sa kahanga-hangang tagumpay nito, nilinaw nitong mayroong pangangailangan para sa buong araw na brassiere na istilo ng Australia. Nagpasya ang mga may-ari na sina Barry Dry at Tom Rowse na palawakin ang restaurant sa isang bagong lokasyon sa Fairfield, Connecticut, at nagpaplano rin silang magbukas ng mga lokasyon sa West Palm Beach, South Beach, Dallas at Atlanta ngayong taon.
Ang upgraded na bersyon ng restaurant sa Hotel Hendricks ay tiyak na mapupuno ang iyong sikmura. Ang executive chef na si David Taylor ay nagkaroon ng top-notch na karanasan sa ilang restaurant at hotel kitchen sa San Francisco, New Orleans, Prague at Tokyo. Naghanda si Taylor ng paraan para sa lutuin sa Isla at ganoon din ang gagawin para sa lokasyon ng Isla & Co sa Hotel Hendricks. Sa dalawang dekada ng karanasan sa internasyonal na culinary, ang kanyang layunin ay ipakita ang mga makabagong bersyon ng mga klasikong brasserie sa pamamagitan ng isang natatanging lente.
Bukas ang restaurant mula 8 a.m. hanggang 11 p.m. Hinahain ang brunch hanggang 4 p.m. at may iba't ibang masasarap na opsyon tulad ng brioche french toast, smoked salmon benedict, griddled banana bread, isang Isla & Co. burger, at pulled pork sandwich na may cabbage slaw, adobo na sibuyas na inihahain kasama ng fries at higit pa. Kasama sa ilang signature dinner dish ang spicy shrimp vodka rigatoni, braised short ribs, thai green vegetable curry at kalahating manok na may seasonal roasted vegetables.
Hindi lamang magandang karagdagan ang Isla & Co., ngunit mayroon ding Daintree ang Hotel Hendricks na matatagpuan sa itaas na palapag ng hotel. Ang Daintree ay isang intimate cocktail lounge na may hindi kapani-paniwalang tanawin ng Empire State building at mga mapanlikhang inumin na maingat na inihanda para masiyahan ka sa buong magdamag. Ang nakakarelaks na kapaligiran na sinamahan ng mga nakamamanghang tanawin ay hindi mo gustong umalis.
Ibahagi Sa Iyong Mga Kaibigan:
